Orangensalat

Hier mal eine schnelle, aber auch interessante Kombination einer Vorspeise: Orangensalat á la......??  ( fällt mir momentan nicht ein )

Man schäle ein bis zwei Orangen, schneidet sie in Scheiben und richtet sie auf einem Teller schön an.
Einige Pinoli in einer Pfanne kurz anrösten und mit eingen Olivenscheiben über die Orangen geben. Anschliessend mit Streifen eines Peperoncinos garnieren, mit ein bisschen Meersalz würzen und ein gutes Olivenöl darübergeben.

Zum Essen einige Grissinistangen reichen.

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